先日の昼食は、出張職人寿司をいただきました。
実は、ご利用者様で元寿司職人。
ご自身で釣った魚で魚屋さんと寿司屋を経営してらっしゃったそう。
そんなM様が寿司を握りたいなぁーとおっしゃってくださって、実現!
こんな貴重な体験が、ここでできるなんて!
ご本人様が、娘さんにも食べさせたいなぁと言われていたので、娘さんと偶然帰省していたお孫さんもいらっしゃいました(^^)
社長も張り切って糸島の新鮮なお魚を準備し、100貫も握ってくださいました( ; ; )
ご利用者様も、興味津々。すごいねー!大盛り上がり!!
ご利用者様も大喜び!スタッフも、いきいきとしているM様の現役時代を思いながらとても嬉しく、そして美味しく、、、本当に素敵な幸せな時間が流れました。
娘さんと一緒に召し上がった、ご自身で握られたお寿司。現役中は、こんなこともなかっただろうな、、、
本当にありがとうございました(^^)