今年は、渋柿をなかなか見ないなーと思っていたら、やっと見かけるようになりました。
買おうかな…と思いましたが、管理者の合屋が毎年利用者様との干し柿作りをとっても楽しみにしてるので、きっと買ってるだろうな…と思った翌日。
買ってきてましたー笑
というわけで、早速干し柿作りスタート!!
さすが、ベテラン主婦の皆様、手際がいい(^^)
男性陣もお手伝いしてくださいます!
今回の渋柿は立派!
絶対、美味しいのができますねーと願いを込めて大切に干しました…
1週間後、美味しい干し柿の完成!
私、干し柿って1ヶ月はかかると思ってました(≧∀≦)
1週間で、しっとり甘くて食べやすい柔らかさ。最高の干し柿でした!!
ご利用者様のこの笑顔で、どのくらい美味しかったか伝わってきます!